Festas de final de ano é aquela coisa para a maioria das pessoas: pouca atividade física e muita comida. Ninguém vai morrer por causa disso. Agora, na volta para a academia, pós Réveillon, tenha em mente o seguinte, caso queira se livrar da gordura adquirida nas comemorações: efeito EPOC. O que é isso? A capacidade do organismo em manter o gasto calórico mesmo nas horas que sucedem o término do treino. Para se ter ideia, após uma hora de caminhada, o corpo vai manter a queima calórica por 12 horas. Se o exercício físico for mais intenso, como no caso de uma corrida, o gasto energético pode durar 48 horas. Isso ocorre porque o organismo foi estimulado a exercitar-se em uma intensidade alta que impacta no metabolismo (transformação dos nutrientes em energia). Portanto, se a intenção é estimular a queima calórica, mesmo em estado de repouso, a dica é apostar em treinos que exigem o seu esforço máximo. Nesse sentido, a melhor estratégia é a conhecida metodologia HIIT (treino intervalado de alta intensidade), quando você intercala a intensidade do exercício, praticado em um curto período de tempo (até 20 minutos, por exemplo), atingindo picos máximos de frequência cardíaca em alguns momentos. Você pode colocar esse método em prática na bike ou esteira. A hora é de festejar. Mas faça isso sem culpa, já sabendo que existe uma poderosa arma para você se livrar dos tais “excessos” de final de ano.